Шкода vs Користь для зубів (Задоволення)
Для того, щоб зберегти зуби сліпучо білими і здоровими, зовсім не потрібно відмовляти собі в маленьких гастрономічних радощах. Навіть якщо вони за сумісництвом ще й «шкідливості». Достатньо дотримуватися кількох простих правил – і ласувати шоколадом, вранці випивати чашку кави, а ввечері – келих-другий вина можна майже без шкоди для збереження білої усмішки.
Кава та чай
Якщо ви звикли починати ранок із чашечки чорної натуральної кави – не відмовляйтеся від своєї звички! За даними мікробіологів Гейдельберзького університету, кофеїн вбиває бактерії streptococcus mutans, які мешкають у ротовій порожнині і викликають карієс. Звичайно, літрами вживати каву не потрібно – достатньо обмежитися філіжанкою на день.
На жаль, кава має неприємну здатність надавати емалі зубів жовтуватий відтінок. Для того, щоб звести подібний ефект до мінімуму, пийте каву через соломинку або розбавляйте молоком. А після того, як кава випить – ретельно вичистіть зуби або просто пожуйте жувальну гумку, яка не містить цукру протягом 10-15 хвилин – і більшої частини нальоту як не бувало!
Вино
Відомо, що у вині містяться поліфеноли, які знижують рівень холестерину в крові, знижують ризик захворювання на рак, стимулюють імунну систему і мають антибактеріальні властивості. Тому, випиваючи 1-2 келихи натурального вина на день, ви не завдасте своєму здоров’ю непоправної шкоди.
А ось зубної емалі навіть така невелика кількість на благо не піде. Адже у вині містяться кислоти, які утворюють на зубах шорсткості та борозенки – причому це стосується і червоного, і білого вина. Крім того, у червоному вині міститься пігмент хромоген, який має здатність фарбувати зубну емаль.
Для того, щоб нейтралізувати шкідливий вплив вина на емаль зубів, вчені рекомендують вживати цей напій з продуктами, що мають низький вміст кислоти: горіхами, сиром, кислими фруктами та овочами – тим більше що вони добре поєднуються з вином! А ось чистити зуби раніше, ніж через півгодини після вживання вина не слід – це може спричинити пошкодження емалі, ослабленою кислотою. Найкраще прополоскати рот чистою водою і пожувати жувальну гумку без цукру.
Сигари та сигарети
Хороша новина для курців – фізіологи Університету штату Юта реабілітували сигарети та сигари, довівши нейропротективну дію та нікотину. Вчені з’ясували, що куріння однієї сигарети на день значно знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера та не несе ризиків для серця та легень.
Щоправда, навіть одна цигарка на день (особливо викурена під філіжанку кави!) здатна за лічені місяці змінити колір ваших зубів. Щоб знизити ризик утворення зубного нальоту, після викуреної сигарети прополощіть рот чистою водою кімнатної температури.
Полуниця
Ця ягода – не тільки криниця корисних мікроелементів і вітамінів, а й природний відбілювач зубів! Вчені довели, що у полуниці міститься фермент, який сприяє білизні зубної емалі, а маленькі «насіння» м’яко видаляють зубний наліт.
У той же час, це насіння може застрягти між зубами – і якщо його вчасно не видалити, воно може призвести до розвитку карієсу.
Щоб уникнути неприємностей, пов’язаних із вживанням полуниці, достатньо прополоскати рот і ретельно очистити міжзубні проміжки зубною ниткою (флоссом). А ось чистити зуби після того, як поласували полуницею не слід – у ягоді міститься кислота, яка розм’якшує емаль, тому абразивні речовини, що містяться в пасті, принесуть вашим зубам більше шкоди, ніж користі. До речі, ця порада – чистити зуби не раніше ніж через півгодини після вживання – стосується не тільки полуниці, а й будь-яких інших продуктів «з кислинкою».
Шоколад
Якщо вам скажуть, що шоколад – шкідливий, не вірте! Шоколад містить поліфеноли та флавоноїди, які вважаються не тільки сильними антиоксидантами, але й пригнічують ріст бактерій, що сприяють утворенню карієсу. Щоправда, це стосується лише чорного шоколаду (зміст какао становить щонайменше 56%), а чи не до шоколадним цукеркам. У них якраз і міститься цукор або цукрозамінники, які шкодять зубній емалі. І, звичайно, шкоду може завдати непомірне вживання шоколаду – з повною безпекою для зубів (та й фігури!) можна з’їсти не більше 50 г шоколаду на день.
Але той факт, що шоколад корисний для зубів, зовсім не означає, що після ласощів не треба чистити зуби. Стоматологи рекомендують проводити чистку зубів після вживання будь-яких солодощів, у тому числі шоколаду.
Дотримуйтесь цих правил – ви збережете білу посмішку до чергового візиту до стоматолога!
Не забувайте: щонайменше раз на 4-6 місяців необхідно видаляти зубний наліт у кабінеті у стоматолога.
